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Instagram für Restaurants: volle Tische auch am Dienstagabend

Es ist 16 Uhr, die Mise en Place steht, der Fisch ist geliefert, gleich kommt das Team zum Personalessen, und eigentlich müsstest du noch die neue Herbstkarte ankündigen.

Gäste entscheiden heute oft auf dem Sofa, wo sie essen gehen, und Instagram ist dabei eine der ersten Anlaufstellen. Ein gepflegtes Profil zeigt, wie dein Essen aussieht, wie es bei dir drinnen wirkt und ob sich die Reservierung lohnt. Hier findest du Ideen, Hooks und Tipps für den Alltag zwischen Mise en Place und Abendservice.

Beispiel-Post für RestaurantsBeispiel-Post für RestaurantsBeispiel-Post für Restaurants

Kennst du das?

Freitag und Samstag sind voll, unter der Woche bleiben Tische leer, und du weißt nicht, wie du das ändern sollst.
Die Gerichte sehen auf dem Pass toll aus, aber im Foto unter Küchenlicht wirken sie flach und braun.
Neue Karte, Mittagstisch oder Ruhetag ändern sich, und auf Instagram steht noch die alte Info.
Bewertungen auf Plattformen bestimmen dein Bild, und du hast das Gefühl, selbst kaum mitzureden.

Warum Instagram für Restaurants zählt

Essen gehen ist eine Entscheidung, die viele vorher am Handy treffen. Neben Karte und Öffnungszeiten wollen Gäste sehen, wie das Essen aussieht und wie die Stimmung im Raum ist. Instagram liefert genau diese Bilder, und zwar so, wie du sie zeigen möchtest, nicht nur so, wie andere sie hochladen.

Für Restaurants ist Instagram außerdem ein Werkzeug gegen leere Tage. Wer regelmäßig zeigt, was es Neues gibt, gibt Stammgästen einen Grund, öfter zu kommen. Konkrete Aktionen wie ein Wildwochenende oder ein Weinabend lassen sich so bekannt machen, ohne dass du Flyer drucken musst. Wie du Aktionen gut bewirbst, liest du in Aktionen auf Instagram bewerben.

So hilft dir Pocket Creator konkret

Mit Pocket Creator erstellst du auf dem iPhone fertige Beiträge mit Bild, Caption und Hashtags. Für ein Restaurant ist ein Ablauf wie dieser realistisch:

  1. Homepage einlesen: Die App liest deine Startseite und bis zu drei Unterseiten. So kennt sie deine Küche, deine Zielgruppe und deine Farben, ohne dass du alles abtippst.
  2. Eigenes Tellerfoto: Fotografier das neue Gericht und schreib einen Satz dazu. Du wählst, ob eine Person zu sehen ist oder nicht. Mehr dazu unter Eigene Idee posten.
  3. Bilderreihe für die Karte: Ab Pro erstellst du Bilderreihen mit genau vier Bildern, ideal für „Unsere neue Herbstkarte“. Anleitung: Bilderreihe erstellen.
  4. Automatisch posten: Plane den Mittagstisch für Montag 10 Uhr ein und kümmere dich um die Küche. Siehe Kalender.

12 Instagram-Post-Ideen für Restaurants

Jede Idee kannst du in Pocket Creator als eigene Idee eingeben. Die App macht daraus Bild und Caption in deinem Ton.

  1. Die neue SaisonkarteKündige die Karte zum Spargel, Pfifferling oder Wild ein paar Tage vorher an und zeig ein Gericht stellvertretend. So reservieren Gäste schon für den Starttag.Einzelbild
  2. Vom Lieferanten auf den TellerVier Bilder: der Hof oder Fischer, die Ware in der Küche, die Zubereitung, der fertige Teller. Herkunft erzählt, warum dein Gericht seinen Preis hat.Bilderreihe
  3. Mittagstisch der WocheEin fester Montagspost mit allen Gerichten der Woche spart dir Anrufe und erreicht Büros in der Nähe.Einzelbild
  4. Der Koch erklärt ein GerichtLass deinen Küchenchef in zwei Sätzen erklären, was das Besondere an einem Gericht ist. Ein Gesicht macht ein Restaurant greifbar.Eigene Idee
  5. Dienstag ist StammtischtagGib schwachen Tagen eine eigene Bedeutung: Pasta-Dienstag, Schnitzeltag, Weinabend. Wichtig ist, dass es regelmäßig stattfindet.Einzelbild
  6. Wein des MonatsStell einen Wein mit Winzer, Rebsorte und passendem Gericht vor. Das hilft Gästen, die sich bei der Weinkarte unsicher fühlen.Einzelbild
  7. Feiern bei unsZeig, für welche Anlässe dein Nebenraum oder die Terrasse geeignet ist: Geburtstag, Firmenfeier, Trauerkaffee. Viele wissen gar nicht, dass du das anbietest.Bilderreihe
  8. So entsteht unsere SoßeEin Blick in den Topf, der seit Stunden zieht, erklärt Handwerk besser als jedes Adjektiv auf der Karte.Eigene Idee
  9. Reservieren leicht gemachtEin Post, der erklärt, wie man bei dir reserviert, wie lange der Tisch frei bleibt und ob es Kinderstühle gibt, beantwortet häufige Fragen.Einzelbild
  10. Artikel über SaisonkücheHast du einen guten Artikel über regionale Saisonküche gelesen? Mach daraus einen eigenen Beitrag mit deiner Sicht als Koch.Eigene Idee
  11. Gutscheine zu WeihnachtenIm Dezember suchen viele ein Geschenk. Erinnere daran, dass es bei dir Gutscheine gibt und wie man sie bekommt.Einzelbild
  12. Die Terrasse ist offenDer erste warme Tag im Frühling ist ein Anlass. Ein Bild der gedeckten Terrasse mit Hinweis auf die Öffnungszeiten genügt.Eigene Idee

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5 Hooks, die du sofort nutzen kannst

Die erste Zeile entscheidet, ob jemand weiterliest. Kopier dir eine und pass sie an.

  • Die Pfifferlinge sind da, und zwar nur, solange der Wald liefert.
  • Dieses Gericht steht seit Jahren auf der Karte. Hier ist der Grund.
  • Dienstagabend ist bei uns der unterschätzteste Abend der Woche.
  • Diese Soße kocht schon seit heute Morgen.
  • Du suchst einen Raum für 20 Leute? Schau mal hier.

Rechtliche und praktische Fallen für Restaurants

Diese Hinweise sind allgemein und keine Rechtsberatung. Bei konkreten Fragen wende dich an deine IHK, den DEHOGA-Landesverband oder einen Fachanwalt.

  • Preisangaben: Wenn du Preise bewirbst, sind es Endpreise inklusive Mehrwertsteuer. Bei Menüs sollte klar sein, was enthalten ist.
  • Gäste im Bild: Erkennbare Gäste brauchen eine Einwilligung. Bei Feiern im Nebenraum frag den Gastgeber, bevor du etwas postest.
  • Gewinnspiele: „Gewinne ein Dinner für zwei“ ist beliebt, braucht aber Teilnahmebedingungen und muss den Regeln von Instagram folgen. Mehr dazu unter Gewinnspiel auf Instagram.
  • Fremde Bilder: Fotos, die Gäste von dir posten, darfst du nicht einfach übernehmen. Frag vorher und nenn den Urheber.

Ein Monat Instagram für dein Restaurant

Ein Restaurant hat mehr Stoff, als du denkst. Teil den Monat in feste Bausteine auf, dann musst du nicht jeden Tag neu überlegen:

  • Woche 1: Saisongericht oder neue Karte ankündigen.
  • Woche 2: Lieferant oder Winzer vorstellen.
  • Woche 3: Team oder Küche von innen zeigen.
  • Woche 4: Veranstaltung, Gutscheine oder Feiern im Nebenraum bewerben.

Jeden Montag kommt der Mittagstisch dazu, falls du einen hast. Mit diesem Gerüst brauchst du pro Woche nur ein, zwei frische Fotos aus der Küche. Wie du so einen Plan schriftlich festhältst, zeigt der Ratgeber Content-Plan erstellen.

Profi-Tipps für Restaurants

  • Fotografier den Teller direkt am Pass oder am Fenstertisch mit Tageslicht, schräg von oben oder auf Tischhöhe. Ein unruhiger Hintergrund mit Gästen lenkt ab und braucht deren Einwilligung.
  • Allergene und Zusatzstoffe sind auf der Karte Pflicht, im Post nicht unbedingt. Wenn du aber „vegan“, „laktosefrei“ oder „glutenfrei“ schreibst, muss das in der Küche auch sicher eingehalten werden.
  • Bei Preisen im Post immer den Endpreis nennen. Ein Menü, das du „ab“ einem Preis bewirbst, sollte es dann auch zu genau diesem Preis geben, ohne verpflichtende Aufschläge.
  • Spiel mit der Saison deiner Region: Spargel, Bärlauch, Erdbeeren, Pfifferlinge, Wild, Gans. Das gibt dir übers Jahr verteilt Anlässe, ohne dass du lange nachdenken musst.
  • Reagiere auf Kommentare und Nachrichten zeitnah, auch wenn es nur „Danke, wir freuen uns auf euch“ ist. Für Gäste ist das oft ein Zeichen, wie es auch vor Ort zugeht.

Echte Beispiele aus der App

Diese Beiträge hat Pocket Creator für ein Beispielprofil aus dem Bereich Restaurant erstellt, so wie sie in der App entstehen. Mehr in der Beispiel-Galerie.

Looks, die zu Restaurants passen

Pocket Creator hat 73 Looks. Diese schlägt die App für deine Branche bevorzugt vor. Alle findest du in der Stil-Galerie.

Häufige Fragen

Was sollte ein Restaurant auf Instagram posten?

Neue Gerichte und Saisonkarten, Einblicke in die Küche, dein Team, Veranstaltungen und praktische Infos wie Ruhetage oder Reservierung. Eine Mischung aus Appetit und Information funktioniert meist am besten.

Darf ich Fotos posten, die Gäste in meinem Restaurant gemacht haben?

Nur mit Zustimmung der Person, die das Foto gemacht hat, und der Leute, die darauf zu sehen sind. Teilen über die Story-Funktion von Instagram ist etwas anderes als das Bild selbst neu hochzuladen.

Muss ich in Instagram-Posts Allergene angeben?

Die Allergenkennzeichnung gilt für das Speisenangebot vor Ort. Für Posts gibt es in der Regel keine eigene Pflicht, aber deine Angaben müssen stimmen. Im Zweifel frag deine Lebensmittelüberwachung.

Wie bekomme ich unter der Woche mehr Gäste über Instagram?

Gib schwachen Tagen einen festen Anlass, etwa einen Pasta-Abend, und poste ihn regelmäßig zur gleichen Zeit. Wichtig ist, dass das Angebot verlässlich stattfindet.

Kann Pocket Creator Beiträge automatisch auf Instagram posten?

Ja, ab dem Pro-Tarif. Du brauchst ein Instagram Business- oder Creator-Konto, eine Facebook-Seite ist nicht nötig.

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